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冬季受涼感冒喝紫蘇水
來(lái)源：
作者：陳曼莉 2011-01-06
冬季感冒后喝上一杯紫蘇水效果不錯(cuò)。優(yōu)雅泛香的紫蘇不僅是一味出色的香料，更是散寒解表的良藥。
紫蘇有葉、子、梗三類(lèi)，“紫蘇葉性味辛溫，具有發(fā)表、散寒、理氣、止咳的功效；紫蘇子則主要下氣消痰、潤(rùn)肺；它的梗能和胃降氣，治療胃氣上逆。”第三軍醫(yī)大學(xué)新橋醫(yī)院康復(fù)理療科主任黃文權(quán)教授介紹，若是冬季受涼感冒，出現(xiàn)怕冷、四肢僵硬、酸痛、鼻子不通氣、流鼻涕等癥狀，用紫蘇葉散寒解表、發(fā)發(fā)汗，感冒就能更快痊愈。
很多人覺(jué)得中藥煎水效果會(huì)更好，但紫蘇葉卻是個(gè)例外，由于它的藥用部分主要是揮發(fā)物質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間煎煮反而會(huì)破壞藥效，所以用開(kāi)水泡著喝效果反而更好。黃文權(quán)建議，患風(fēng)寒感冒后，抓幾片紫蘇葉（約15g）用開(kāi)水泡幾分鐘當(dāng)茶飲，不久會(huì)感覺(jué)身上熱了，然后會(huì)有微汗冒出，通常3—5天就能基本痊愈。
不過(guò)，由于紫蘇葉對(duì)腸胃有一定的刺激作用，胃腸不好的人最好不要空腹喝，可以在飯后飲用，或在喝紫蘇茶之前，吃幾塊餅干。
?。ā吨袊?guó)中醫(yī)藥報(bào)》）
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