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“金海岸”“泰華” 兩顆沒(méi)落的星星
來(lái)源：
作者：王吉拉 2011-01-07
泰華酒店
金海岸羅頓大酒店
海南兩星級(jí)酒店“被摘星”
據(jù)了解，2010年9月至10月，國(guó)家旅游局組織國(guó)家級(jí)星評(píng)監(jiān)督員，對(duì)部分高星級(jí)飯店進(jìn)行了暗訪(fǎng)。暗訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，設(shè)施設(shè)備陳舊老化、管理及服務(wù)專(zhuān)業(yè)化程度低是受檢飯店普遍存在的主要問(wèn)題。部分飯店由于裝修改造投入力度不夠、設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)不到位，存在多處場(chǎng)所雜亂無(wú)序、多類(lèi)設(shè)施設(shè)備污損失效等現(xiàn)象，無(wú)法與其星級(jí)資格相匹配；在服務(wù)管理方面，受檢飯店均不同程度存在制度執(zhí)行不到位、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)不完善等問(wèn)題，導(dǎo)致服務(wù)人員的服務(wù)流程不夠規(guī)范，服務(wù)細(xì)節(jié)存在較多缺陷，嚴(yán)重影響了飯店的服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)暗訪(fǎng)情況，依據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》（GB/T 14308-2003）, 經(jīng)全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)研究決定，給予海南?？诮鸷０读_頓酒店（五星級(jí)）、云南昆明邦克飯店（五星級(jí)）、海南海口泰華酒店（四星級(jí)）等7家飯店取消星級(jí)的處理。
功勛企業(yè)成沒(méi)落“貴族”
“此次國(guó)家旅游局在海南抽查了十幾家星級(jí)酒店，金海岸羅頓、泰華酒店被取消星級(jí)。金海岸羅頓大酒店是繼寰島泰得大酒店之后的海南第二家五星級(jí)酒店，曾經(jīng)十分輝煌，可以說(shuō)是海南酒店業(yè)的功勛企業(yè)。”省旅游委相關(guān)人士介紹，酒店被取消五星級(jí)資格有兩種情況：一是酒店星級(jí)從五星級(jí)直接降為四星級(jí)；另一種是在經(jīng)營(yíng)管理中違反有關(guān)規(guī)定，將直接取消，酒店沒(méi)有任何星級(jí)。而這次金海岸羅頓、泰華酒店屬于后者，并非“降為四星”，而是直接做“摘星”處理，即酒店將不再屬于星級(jí)酒店范圍。據(jù)他透露，如果酒店想要再次參加星級(jí)評(píng)定，必須要等到一年之后。
昨日，商報(bào)記者來(lái)到了兩家酒店，發(fā)現(xiàn)外觀陳舊是兩家酒店共同的問(wèn)題。尤其是泰華酒店沒(méi)落得猶如80年代的境況，讓人難以看出是四星級(jí)酒店，酒店客流量也非常少。
酒店收益或?qū)⑹艽笾貏?chuàng)
記者從多方面了解到，五星級(jí)酒店被摘星的處理并不是首次，重慶和深圳等地，就發(fā)生過(guò)這樣的案例。但是從往年來(lái)看，像這次一次性取消7家星級(jí)酒店的情況并不多見(jiàn)。由于被摘星后，飯店除了聲譽(yù)受到創(chuàng)傷，而且?guī)缀醪豢赡芫S持原來(lái)星級(jí)酒店的價(jià)格，酒店經(jīng)營(yíng)情況堪憂(yōu)。據(jù)分析，金海岸羅頓大酒店是*ST羅頓擁有的資產(chǎn)，一直處于經(jīng)營(yíng)不善的境地。據(jù)2009年年報(bào)顯示，*ST羅頓主營(yíng)業(yè)務(wù)收入為 1.77億元，實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司的凈利潤(rùn)為-3861萬(wàn)元。羅頓大酒店被摘星后，房間價(jià)格也難免被迫下調(diào)，業(yè)績(jī)將再度受到打擊。根據(jù)攜程旅行網(wǎng)的報(bào)價(jià)，目前羅頓大酒店的高級(jí)商務(wù)客房報(bào)價(jià)為408元/晚。這在正處于旅游旺季的海南五星級(jí)酒店中，價(jià)格已處于最底部。
目前海南正處于旅游旺季，對(duì)于摘星的處理，兩家酒店不約而同地表示擔(dān)憂(yōu)：如今的生意已不如從前，星級(jí)被取消之后，酒店今后的定價(jià)以及客流量將會(huì)大大地減少，甚至?xí)?dǎo)致酒店難以生存。
整個(gè)酒店行業(yè)被震動(dòng)
據(jù)省旅游委相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前海南已掛星的五星級(jí)酒店已達(dá)20家左右，包括寰島泰得、皇冠、文華、新國(guó)賓館、華運(yùn)凱萊、海口喜來(lái)登等。金海岸羅頓大酒店是五星級(jí)涉外旅游飯店，曾榮獲“國(guó)家級(jí)青年文明號(hào)”、“海口市十佳酒店”、“海南省優(yōu)秀旅游企業(yè)”、“中國(guó)旅游業(yè)標(biāo)志性飯店”等多項(xiàng)榮譽(yù)。這樣的功勛企業(yè)被摘星對(duì)酒店行業(yè)意味著什么？
中國(guó)旅游飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、省旅游飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張會(huì)發(fā)表示，對(duì)于全行業(yè)來(lái)說(shuō)，這個(gè)消息無(wú)疑是一個(gè)“小地震”。對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)是壞事，但是對(duì)于海南酒店業(yè)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)好事，為全行業(yè)敲響了警鐘，同時(shí)也向行業(yè)傳遞了一個(gè)強(qiáng)烈的信號(hào)，星級(jí)并不是終身制，各星級(jí)酒店要在資金支持、服務(wù)管理和教育培訓(xùn)等方面作出持續(xù)努力，保證飯店服務(wù)品質(zhì)與星級(jí)要求相匹配。
對(duì)于新版飯店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，他表示，在本月中旬，將組織四星級(jí)酒店負(fù)責(zé)人、星評(píng)員等相關(guān)人士學(xué)習(xí)新標(biāo)準(zhǔn)，更好地理解新標(biāo)準(zhǔn)與2003年版舊標(biāo)準(zhǔn)的不同之處。“以往星級(jí)酒店更關(guān)注硬件、配套項(xiàng)目是否齊全等等，而新標(biāo)準(zhǔn)更為關(guān)注軟件方面，也就是說(shuō)更注重服務(wù)的過(guò)程，更加要求細(xì)節(jié)。所以，這個(gè)消息對(duì)行業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)警示，為整個(gè)行業(yè)敲響了警鐘。”
延伸閱讀
它們是時(shí)代的標(biāo)志
望海樓、泰華、金海岸羅頓代表三個(gè)不同時(shí)代的建筑。據(jù)了解，海南建省時(shí)，泰華酒店隨著建省的腳步應(yīng)運(yùn)而生，同時(shí)也是海南第一家三星級(jí)酒店，具有重大意義。
“這兩家酒店見(jiàn)證了海南的兩個(gè)年代，分別是80年代和90年代，具有代表性意義”。已退休的陳阿婆告訴記者，以前政府開(kāi)會(huì)、新人辦酒席幾乎都會(huì)到這兩家，因?yàn)楫?dāng)時(shí)的海南沒(méi)有高檔酒店，所以當(dāng)時(shí)兩家酒店是非常輝煌的。
在陳阿婆的記憶中，已經(jīng)印證了事實(shí)，如今的兩家酒店已經(jīng)沒(méi)落，繼望海樓被拆消息之后又一個(gè)讓人難以忘懷的消息，一個(gè)時(shí)代接替一個(gè)時(shí)代，代表著另外一個(gè)時(shí)代的結(jié)束。
因此，面對(duì)被摘星，許多市民都表示理解，畢竟它們走過(guò)去了那么多年。
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