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推薦三亞農(nóng)郊風(fēng)情農(nóng)家樂
來源：海南特區(qū)報(bào)
作者：陳曼莉 2011-01-30
品農(nóng)家美食
拉弓射飛雞
新春三亞旅游，做客農(nóng)家樂也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，在這里，您可以忘記一年的辛苦疲勞，放松地投入到農(nóng)家原生態(tài)的休憩環(huán)境，感受農(nóng)家屋的親情自然，親自品嘗黎苗農(nóng)家美食佳肴。在此，本報(bào)精心搜集整理，為您推薦三亞農(nóng)郊風(fēng)情農(nóng)家樂。記者 張瑜 馬俊虎 劉操 文/圖
檳榔村“夢里黎鄉(xiāng)”農(nóng)家樂
三亞檳榔村是全省著名的文明生態(tài)村，同時(shí)，作為旅游觀光地，這里也是眾多游客首選的鄉(xiāng)村游目的地之一。這里的農(nóng)家樂也是一大特色，檳榔村“夢里黎鄉(xiāng)”農(nóng)家樂曾吸引來無數(shù)慕名而來的遠(yuǎn)方賓朋。來到這里觀光品美食，讓人感受到的是遠(yuǎn)離塵囂，帶來的是內(nèi)心的寧靜與祥和。
船型屋里喝茶聊天
黎村農(nóng)家樂大多依山傍水，風(fēng)景獨(dú)美，在這里品美食的同時(shí)，映入眼簾的是一幢幢、一排排整齊的船型屋，您也可以坐在船型屋內(nèi)品嘗農(nóng)家美齋。相傳，船型屋的來歷也非常詩情畫意，相傳黎家的祖先是從外省沿海乘木船漂洋過海而來的。他們靠岸后，將船翻過來，覆蓋在地面上當(dāng)住屋。他們的后人為紀(jì)念祖先，便模仿船的樣子建造自己的房屋。船型屋柱子以木為主，桷子以屋脊為中心向兩邊彎到地面，蓋上茅草或葵葉當(dāng)兩面“墻”，風(fēng)墻用竹編成。屋內(nèi)較少隔房，客廳、廚房連在一塊。家具多是木制，木板架上鋪上竹片或藤條片，游客可在里面喝茶、聊天。
觀傳統(tǒng)文化陳列館
在這里參觀，可以看到黎族傳統(tǒng)文化陳列館。該館匯集了近年來陸續(xù)被評為“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的鉆木取火、打柴舞等黎族古代生產(chǎn)生活技藝展品；陳列了體現(xiàn)古代黎族人民聰明智慧的陶制品、樹皮衣、編織制品等古代生產(chǎn)生活用具；展示了凝聚黎族婦女創(chuàng)造才能和藝術(shù)造詣的黎族織錦藝術(shù)。
陳列館內(nèi)展示的黎族傳統(tǒng)服飾頗為吸人眼球，記者注意到，這些服飾上都有美麗的花紋。據(jù)介紹，黎族服飾的花紋有160多種，大概可以分為6大類：人形紋、動(dòng)物紋、植物紋、日常生活生產(chǎn)工具紋、幾何紋和漢文字所組成的花紋圖案，其中人形紋、動(dòng)物紋、植物紋是黎族婦女最常用的圖案。
品嘗黎家美食佳肴
相比省內(nèi)其他農(nóng)家樂，這里顯得更加“大牌”一些。農(nóng)家樂有很多招牌菜，各種美食還有讓人稱道的美名。
不回欄的牛：小黃牛
黎家人把牛放養(yǎng)在山上，定期用鹽巴喂食。此牛野性十足、牛肉甘甜。因牛長時(shí)間放養(yǎng)在山上，像個(gè)浪子，故稱之為“不回欄的牛”。
會(huì)散步的豬：五腳豬
此豬嘴特長，在山上它用嘴來拱樹根、拱地，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看好像有五只腳，故稱“五腳豬”。此豬最大不過20斤，豬肉肥而不膩。黎族人民放養(yǎng)五腳豬，此豬在田野鄉(xiāng)間整天散步，所以稱它為“會(huì)散步的豬”。
會(huì)上樹的雞：螞蟻雞
這是一種長不大的雞。此雞營養(yǎng)豐富、骨硬肉軟，肉感類似鳥肉。在黎苗地區(qū)，樹木較多，樹上有許多蟲子、果實(shí)，雞會(huì)飛到樹上尋覓食物，所以在這里到處都可以看到這種在樹上忙碌的螞蟻雞。
黎族竹筒飯
竹筒飯有鹽巴香飯、黑豆香飯等類，最好吃的是野味香飯。
吉陽（田獨(dú)）新村農(nóng)家樂
這里野雞都會(huì)飛
新村農(nóng)家樂是一座集餐飲、住宿、娛樂為一體的生態(tài)山莊，位于三亞市吉陽鎮(zhèn)（原田獨(dú)鎮(zhèn)）?？谥寥齺?、三亞至亞龍灣的交會(huì)處，該莊園占地面積30余畝，樹木覆蓋率達(dá)80%，擁有三亞熱帶地區(qū)的所有植物品種。
由于這里的野生雞都會(huì)飛，故都有一個(gè)別名“飛雞”。農(nóng)家樂里經(jīng)營的特色也以野生飛雞為原料，包括：野生鮑魚燉飛雞、農(nóng)家飛雞、海參燉飛雞、海參燉羊肉、五指山小黃牛、東山羊、農(nóng)家山莊特色燒烤、農(nóng)家野菜、山龜燉水鴨、野生熱帶淡水魚等。同時(shí)，農(nóng)家樂魚塘占地也有20余畝，自然生長的各種熱帶魚可以供游客垂釣。這里還可以參與農(nóng)家自設(shè)的娛樂活動(dòng)——親自體驗(yàn)拉弓射“飛雞”。
農(nóng)家樂山莊還提供少量山景綠色客房，配備有電視、空調(diào)和太陽能熱水器。如果假期抽出一兩天時(shí)間入住游玩，便可以真正體驗(yàn)一下“農(nóng)家飛雞報(bào)天明 山間清風(fēng)伴人眠”的田園生活。
同時(shí)，農(nóng)家樂的大院里還處處收藏著根雕藝術(shù)作品，有保留黎族苗族同胞生活印記的千年古樹等，讓度假生活更添一份美滋味。
動(dòng)態(tài)信息
音樂煙花晚會(huì)迎春到
本報(bào)訊 為了豐富春節(jié)期間市民和游客的假期生活，三亞市文體局舉行第二屆迎春音樂煙花晚會(huì)，新啟用的“24小時(shí)自助圖書館”正常開放。來三亞過年、旅游、度假，豐富多彩的文娛活動(dòng)可供市民和游客多種選擇。記者 馬俊虎 張瑜 劉操 文/圖
焰火表演裝扮三亞夜空
2011年春節(jié)期間，為豐富市民和游客的文體生活，營造歡樂、祥和、喜慶的節(jié)日氣氛，三亞市將舉辦第二屆迎春音樂煙花晚會(huì)。
三亞市文體局副局長韓建平介紹，本屆迎春音樂煙花晚會(huì)將設(shè)置1個(gè)主會(huì)場和3個(gè)分會(huì)場，2月2日24時(shí)在鹿回頭小東海有一場，最佳的觀賞位置在半山半島.2月3日(大年初一)在鳳凰島西北角還有一場、大東海廣場前的沙灘上有一場、亞龍灣中心廣場前的沙灘上也有一場，三場焰火表演在當(dāng)日晚上9點(diǎn)半同時(shí)舉行。
2月3日，鳳凰島主會(huì)場以煙花燃放和文藝表演相結(jié)合的晚會(huì)形式進(jìn)行。采用極具視聽效果的音樂煙花燃放形式為主，燃放時(shí)間大約為30分鐘，整個(gè)三亞灣都能欣賞到。同時(shí)，在鹿回頭小東海分會(huì)場，將采用躉船或其他種類合適船只在海面上燃放，時(shí)長20分鐘左右。而在大東海和亞龍灣分會(huì)場，將在沙灘上燃放低空組合煙花和3至8寸中、高空禮花彈，時(shí)長20分鐘左右。
自助圖書館正常開放
日前，三亞市舉行“24小時(shí)自助圖書館”啟動(dòng)儀式，由三亞市財(cái)政投資114萬元建設(shè)的戶外24小時(shí)自助圖書館正式投放使用。第一批建成的圖書館共有兩個(gè)，一個(gè)位于三亞市圖書館大樓門前廣場，另一個(gè)位于三亞市河西路文體局辦公樓下。據(jù)介紹，這是海南省首批落成的戶外自助圖書館。
三亞“24小時(shí)自助圖書館”以自動(dòng)控制技術(shù)，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)絡(luò)通訊等相關(guān)技術(shù)，整合成一個(gè)終端服務(wù)機(jī)，與三亞圖書館內(nèi)主控網(wǎng)絡(luò)數(shù)字交互面實(shí)現(xiàn)自助借還功能。讀者可以憑二代身份證在自助圖書館服務(wù)機(jī)上，申辦三亞圖書館借閱證，辦理借書、還書。如果讀者不再使用借閱證時(shí)，可攜本人身份證到三亞圖書館辦理退證手續(xù)并返還押金。
在春節(jié)期間，三亞市的兩個(gè)“24小時(shí)自助圖書館”正常開放，市民和游客只要辦一張卡，隨時(shí)可以到“24小時(shí)自助圖書館”免費(fèi)閱讀書刊。市民和游客可以到文體局交100元押金，免費(fèi)辦卡。
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