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海南探索推行接待旅游團(tuán)隊(duì)用餐單位備案制
來(lái)源：國(guó)際旅游島商報(bào)
作者：陳曼莉 2011-02-01
商報(bào)訊（記者 常珊珊）商報(bào)記者昨日獲悉，我省目前正在積極探索建立聯(lián)動(dòng)合作的旅游餐飲監(jiān)管機(jī)制。
此前，三亞市已開(kāi)展此監(jiān)管機(jī)制的試點(diǎn)工作，要求凡是接待旅游團(tuán)隊(duì)就餐的賓館、酒店、餐飲服務(wù)單位，必須達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)、條件。首選五星級(jí)及以上酒店、達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)核查第一類標(biāo)準(zhǔn)及管理比較規(guī)范的餐飲單位為試點(diǎn)，實(shí)行登記備案制度，并將這些單位作為監(jiān)管的重點(diǎn)。在三亞市試點(diǎn)的基礎(chǔ)上， 日前，省藥監(jiān)局與省旅發(fā)委聯(lián)合制定了《海南省旅游餐飲監(jiān)督管理若干規(guī)定（試行）》，以全面規(guī)范旅游餐飲食品安全監(jiān)管。
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