
廣東人十分流行煲湯,每個季節(jié)都有適宜的湯水調(diào)理肌膚。正所謂藥補(bǔ)不如食補(bǔ),不管在哪個季節(jié),給自己、給家人煲上一鍋養(yǎng)顏靚湯,滿足口舌之欲的同時,讓皮膚也美得玲瓏剔透。這想必每個姐妹都很向往?,F(xiàn)在就一起來看看美顏靚湯吧。
◇失眠和膚色暗淡
容易失眠且皮膚黯淡無光的姐妹適合喝蟲草老龜湯進(jìn)補(bǔ)。冬蟲夏草與老龜一起燉湯,有健脾、安神、美白皮膚的功效,正是姐妹們四季皆宜的補(bǔ)品。在挑選冬蟲夏草時要注意,蟲體豐滿肥大、外殼黃亮、蟲體緊實的才是上品。
[page]◇痘痘多,容易上火
火氣很大、愛長痘痘的姐妹可以吃土茯苓老龜湯,有清熱解毒、健脾胃的作用。土茯苓的味道比較重,可以少放些,也可以在烹調(diào)時通過調(diào)味來遮蓋。如果姐妹們還是不習(xí)慣它的氣味,可以把它換為蓮子。提醒姐妹們注意,一定要將蓮子心除去,蓮子心不能和老龜一起食用。
[page]◇工作壓力大
工作壓力太大、皮膚不光滑的姐妹應(yīng)該喝西洋參甲魚湯。西洋參品性溫和,適合所有人調(diào)養(yǎng)身體,而且四季皆宜;而甲魚的滋補(bǔ)功效人盡皆知。這個湯對于那些工作繁忙、壓力過大的白領(lǐng)姐妹特別適合,可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。市場上西洋參的種類非常多,怎么才能買到好的西洋參呢?一個學(xué)醫(yī)的朋友教了我一點兒小經(jīng)驗:好的西洋參顏色較深,形狀多為短粗紡錘形,紋理呈橫向,且有清香味;用硫黃熏制的參片,顏色發(fā)白,質(zhì)重,切片內(nèi)層多實心,用手捏一捏,能感覺到表面有粉狀物,聞一聞也沒有清香味。姐妹們一定要記住了,買西洋參時就從這幾方面多多注意吧。
[page]◇咳嗽多,肺熱
肺熱、咳嗽多痰的姐妹要吃蟲草煲水鴨。蟲草煲水鴨的主要作用是補(bǔ)肺益腎、清熱化痰。中醫(yī)認(rèn)為鴨肉屬涼性,所以這道湯更適合夏季食用。這里要提醒一下,脾胃虛寒和胃潰瘍的姐妹最好不要食用此湯,以免適得其反。
咳嗽、氣短的姐妹應(yīng)該喝霸王花排骨湯。我之前還以為霸王花就是曇花,后來才知道弄錯了,霸王花又叫劍花、量天尺,在中藥店就可以買到,有清熱、潤肺、止咳的功效。霸王花排骨湯可以清火潤肺、補(bǔ)氣,而且,就算天天吃也沒什么副作用。建議姐妹們在湯中加少許蜜棗或羅漢果,味道會更有特色。
[page]◇月經(jīng)不調(diào)
月經(jīng)不調(diào)、皮膚粗糙的姐妹適合喝紅棗烏雞湯。紅棗自古以來就是補(bǔ)血良物,烏雞更能益氣、滋陰,這款湯乃是為女子天造地設(shè)的滋補(bǔ)佳品,對于月經(jīng)紊亂有很好的療效,經(jīng)常食用還能讓皮膚更加細(xì)膩。
[page]◇常常頭痛
經(jīng)常頭痛的姐妹要喝天麻乳鴿湯。天麻對于頭痛眩暈、肢體麻木效果特別好,乳鴿營養(yǎng)豐富、口感滑嫩,用腦過度的姐妹趕緊做來吃吧!
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