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美食薈萃盡在黎客國際酒店
來源：
作者：陳曼莉 2011-03-04
美食薈萃盡在黎客國際酒店
黎客國際酒店近日陸續(xù)推出其所具有的特色餐廳，并已開始向廣大群眾正式開放，位于市中心的繁華地帶，此餐廳的開業(yè)意味著為三亞市民及游客帶來更多美食選擇的好去處。
黎客國際酒店陸續(xù)開業(yè)了4個餐廳：我是一只魚自助式西餐廳、西雅圖美式海鮮餐廳、融廷臺式官府料理特色中餐廳、小林紅酒壽司吧每個餐廳都帶有自己的特點，獨具特色。而更特別的地方，是這家來自臺灣品牌的酒店，為推崇臺灣地道的美食文化。餐廳的大主廚都是千里迢迢從臺灣請來的著名大廚?？煽诿牢队值氐赖呐_灣美食就觸手可及啦!讓我們一起來看看這些餐廳都有哪些特色!
我是一只魚西餐廳 Le Fish (Western Restaurant)位于酒店四層，面積約550㎡，可容納約130位客人。以自助餐形式為主。精選各國經典美食;每日供應熱帶新鮮果汁，推崇健康、時尚、創(chuàng)意的美食新概念傳統(tǒng)美味小吃及創(chuàng)意料理;提供豐富的自助餐以無國界料理為主，精選各國經典美食讓您飽享美食的盛宴：美味的意大利面、地道的日本料理、鮮美的冰爽海鮮大餐、爽口鮮脆的蔬菜沙拉、可口的糕餅甜點、鮮美多汁的各種水果。推崇健康、時尚的創(chuàng)意料理概念。高層觀景餐廳挑高大堂落地窗通透式采光設計，讓您
位于高層觀景的愜意中盡情享受精致獨特的美食;獨具匠心的羽翼式走廊，為您營造幽雅舒暢的用餐空間;原木家具營造濃郁的南洋風情，天藍云白間，風景如畫的200畝紅樹林森林公園和蜿蜒靜謐的三亞河盡入您的眼簾;夜幕之下，微風拂面，放眼盡眺璀璨生輝的鹿城夜景，繁華之中感會別樣熱帶濱海風情之美。推出自助早餐、自助午餐、自助晚餐、自助下午茶的優(yōu)惠體驗活動。
我是一只魚西餐廳的主打菜系推薦：
1、 弗洛倫斯焗生蠔
2、 普羅旺斯羔羊排
3、 奧斯卡明蝦Baked
4、 法式白蘭地焗龍蝦
5、 臺塑牛小排
我是一只魚西餐廳訂餐熱線：0898-3886 6888 轉 西餐廳[page]
融廷中餐廳 Rong Ting(Chinese Restaurant)
位于酒店主樓三層，可容納大約236位客人，傳統(tǒng)中式宴席，VIP包廂服務，推出極具特色堂煎料理。提供正宗的精品粵菜、特色瓊菜以及高級食材中式料理，推出獨一無二的臺灣官府菜，以馬英九等高端官府名士素愛的官府菜、大補、養(yǎng)生、燉品、珍味為主要的菜系方向。菜品種類多達百種，文化緣由淵源深厚，為臺灣歷來的政、商等名流人士歷來的素愛。裝潢風格完美融合宮廷古典與現(xiàn)代設計，新潮時尚的簡約裝潢，高檔木質家具，搭配活動隔屏彈性運用之包廂，供6—26人盛宴。寬敞氣派的豪華VIP包廂，均備有專用洗手間。豪華傳統(tǒng)中式宴席服務，大宴小酌皆宜。
融廷中餐廳主打菜品推薦：
1、 藥燉野生土龍
2、 藥燉野生鱸鰻
3、 介石獅子頭——緣于蔣介石先生最愛菜系之一
4、 寶島佛跳墻
5、 大補、養(yǎng)生、燉品系列
6、 宜蘭烏魚子
7、 東港黑鮪魚
8、 紅燒五柳枝系列
9、 鐵板燒現(xiàn)場主理
融廷中餐廳主廚林乾隆，臺灣宜蘭縣人，十四歲到臺北拜師學藝，轉眼40年!隨臺灣走過了經濟奇跡!曾經主理服務過貴賓如郝柏村先生、連戰(zhàn)先生、江丙坤先生及政、商、名流等不計其數(shù)。臺北101大樓開業(yè)(紅花餐廳)其受蔡董事長厚愛，專程返臺主理一年多。并于2006年遠赴非洲盧旺達為總統(tǒng)先生8月28日生日宴會親自主理。
融廷中餐廳訂餐熱線：0898—3827 8888[page]
西雅圖美式海鮮餐廳 Seattle (Seafood · Music · Bar)
位于酒店副樓3層，其面積約280㎡，可容納大約300位客人。提供種類豐富的各式海鮮類單點主菜，主打海鮮產品阿拉斯加帝皇蟹、波士頓龍蝦等頂級海產食材均從美國空運而來，引進美國地道的美式做法保留海鮮的原汁原味，搭配主廚特制的調汁配料。引薦來自美國西雅圖地道的美式創(chuàng)意吃法。琳瑯滿目的海鮮肆意鋪滿餐桌，配備小木槌和木墊板，無拘無束的放開身手肆意享受鮮美的海鮮體驗最創(chuàng)意地道的美式吃法。極具美式海洋風格的裝潢，猶如進入帆船槳板上的清新意境，長達12米的專業(yè)調酒吧臺提供各式酒品。動感大廳、KTV包廂應有盡有!駐場臺灣樂隊現(xiàn)場激情演奏，另配設飛鏢、臺球、沙壺球等趣味活動，處處呈現(xiàn)濃郁、正宗的美式風情。
餐廳主打菜系推薦：
1、 阿拉斯加帝皇蟹多種口感料理
2、 波士頓龍蝦多種口感料理
3、 特制蘋果煙熏豬肋排
4、 紅酒醋炭燒小羔羊
西雅圖海鮮餐廳訂餐熱線：0898—3886 3088[page]
小林 Kobayashi(Sushi · Lounge)
提供各類高級酒品、雪茄，精選最新鮮最高級的料理食材，提供美容、健康 元氣、笑顏之頂級刺身與壽司;完美結合生蠔吧和紅酒雪茄吧為一體，在一絲一縷味蕾的刺激下，在最慵懶醉人的氛圍里，讓您細細品味黎客慢生活，度假之余體現(xiàn)尊貴雅致人生。專設的私屬包場、高級會所，在此享受您最愜意最私密的私人空間，享受低調奢華的情調。木質地板、木式家具等均體現(xiàn)度假的休閑與愜意;獨具匠心的羽翼式走廊，打造可賞景的幽雅用餐空間，暗紅色系裝潢，完美詮釋低調華麗風格。
餐廳菜品推薦：
1、 磯煮鮑魚
2、 創(chuàng)作炙壽司
3、 三文魚柚奄燒
4、 香煎極黑牛
5、 干貝燉飯可樂餅
6、 洋風干燒龍蝦
7、 芝士浦燒鰻
8、 和牛壽喜燒
9、 濃口蛋原味布丁
小林餐廳訂餐熱線：0898-3886 6888 轉 小林餐廳
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