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中國清明節(jié)的由來、習(xí)俗與傳說
來源:     作者:陳曼莉    2011-04-04
  清明節(jié)是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,在仲春與暮春之交,也就是冬至后的106天。中國傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代,距今已有二千五百多年的歷史?!稓v書》:“春分后十五日,斗指丁,為清明,時萬物皆潔齊而清明,蓋時當(dāng)氣清景明,萬物皆顯,因此得名。”清明一到,氣溫升高,正是春耕春種的大好時節(jié),故有“清明前后,種瓜種豆”之說。清明節(jié)是一個祭祀祖先的節(jié)日,傳統(tǒng)活動為掃墓。2006年5月20日,該民俗節(jié)日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

  每年4月4日、5日或6日,太陽到達黃經(jīng)15度時為清明節(jié)氣。在二十四個節(jié)氣中,既是節(jié)氣又是節(jié)日的只有清明。清明節(jié)的名稱與此時天氣物侯的特點有關(guān)。

  西漢時期的《淮南子•天文訓(xùn)》中說:“春分后十五日,斗指乙,則清明風(fēng)至。”“清明風(fēng)”即清爽明凈之風(fēng)?!稓q時百問》則說“萬物生長此時,皆清潔而明凈。故謂之清明。

  《月令七十二候集解》說:“三月節(jié),……物至此時,皆以潔齊而清明矣。”故“清明”有冰雪消融,草木青青,天氣清徹明朗,萬物欣欣向榮之意。”“滿階楊柳綠絲煙,畫出清明二月天”、“佳節(jié)清明桃李笑”、“雨足郊原草木柔”等名句,正是清明時節(jié)天地物候的生動描繪。

  雖然作為節(jié)日的清明在唐朝才形成,但作為時序標(biāo)志的清明節(jié)氣早已被古人所認(rèn)識,漢代已有了明確的記載。

  “清明節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。它不僅是人們祭奠祖先、緬懷先人的節(jié)日,也是中華民族認(rèn)祖歸宗的紐帶,更是一個遠足踏青、親近自然、催護新生的春季儀式。”

  作為清明節(jié)重要節(jié)日內(nèi)容的祭祀、踏青等習(xí)俗則主要來源于寒食節(jié)和上巳節(jié)。寒食節(jié)與古人對于自然的認(rèn)識相關(guān)。在中國,寒食之后重生新火就是一種辭舊迎新的過渡儀式,透露的是季節(jié)交替的信息,象征著新季節(jié)、新希望、新生命、新循環(huán)的開始。后來則有了“感恩”意味,更強調(diào)對“過去”的懷念和感謝。寒食禁火冷食祭墓,清明取新火踏青出游。唐代之前,寒食與清明是兩個前后相繼但主題不同的節(jié)日,前者懷舊悼亡,后者求新護生;一陰一陽,一息一生,二者有著密切的配合關(guān)系。禁火是為了出火,祭亡是為了佑生,這就是寒食與清明的內(nèi)在文化關(guān)聯(lián)。唐玄宗時,朝廷曾以政令的形式將民間掃墓的風(fēng)俗固定在清明節(jié)前的寒食節(jié),由于寒食與清明在時間上緊密相連,寒食節(jié)俗很早就與清明發(fā)生關(guān)聯(lián),掃墓也由寒食順延到了清明。

  入宋唐代開始,寒食與清明并列放假,不同年號分別有四至七天的假期。宋代是生活日趨都市化的時代,也是民俗向娛樂方向發(fā)展的時代。為了讓人們能夠在清明掃墓、踏青,特地規(guī)定太學(xué)放假三日,武學(xué)放假一日?!肚迕魃虾訄D》描繪的就是當(dāng)時盛世清明圖景。

  之后,清明和寒食逐漸合二為一,清明將寒食節(jié)中的祭祀習(xí)俗收歸名下。同時,上巳節(jié)“上巳春嬉”的節(jié)俗也被合并到了清明節(jié)。到了明清以后,上巳節(jié)退出了節(jié)日系統(tǒng),寒食節(jié)也已基本消亡。春季只剩一個清明節(jié)。與其他傳統(tǒng)大節(jié)不一樣,清明節(jié)是融合了“節(jié)氣”與“節(jié)俗”的綜合節(jié)日。清明從節(jié)氣上正排在春分之后,此時天氣回暖,到處生機勃勃,人們遠足踏青,親近自然,可謂順應(yīng)天時,有助于吸納大自然純陽之氣,驅(qū)散積郁寒氣和抑郁心情,有益于身心健康。 “清明節(jié)是幾乎所有春季節(jié)日的綜合與升華,清明節(jié)俗也就具有了更加豐富的文化內(nèi)涵。

  清明節(jié)的習(xí)俗

  清明作為節(jié)日,與純粹的節(jié)氣又有所不同。節(jié)氣是我國物候變化、時令順序的標(biāo)志,而節(jié)日則包含著一定的風(fēng)俗活動和某種紀(jì)念意義。

  清明節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,也是最重要的祭祀節(jié)日,是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳,祭祀死者的一種活動。漢族和一些少數(shù)民族大多都是在清明節(jié)掃墓。

  按照舊的習(xí)俗,掃墓時,人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢焚化,為墳?zāi)古嗌闲峦?,折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。唐代詩人杜牧的詩《清明》:“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。”寫出了清明節(jié)的特殊氣氛。

  直到今天,清明節(jié)祭拜祖先,悼念已逝的親人的習(xí)俗仍很盛行。清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。相傳這是因為清明節(jié)要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動,以鍛煉身體。因此,這個節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個富有特色的節(jié)日。

  中國有25個民族過清明節(jié),雖然各地習(xí)俗不盡相同,但掃墓祭祖、踏青郊游是基本主題。受漢族文化的影響,中國的滿族、赫哲族、壯族、鄂倫春族、侗族、土家族、苗族、瑤族、黎族、水族、京族、羌族等24個少數(shù)民族,也都有過清明節(jié)的習(xí)俗。

  蕩秋千

  這是我國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。

  蹴鞠

  鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來訓(xùn)練武士。

  踏青

  又叫春游。古時叫探春、尋春等。三月清明,春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象,正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。

  植樹

  清明前后,春陽照臨,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,我國就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風(fēng)俗一直流傳至今。1979年,人大常委會規(guī)定,每年三月十二日為我國植樹節(jié)。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動,有著十分重要的意義。

  放風(fēng)箏

  也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,象閃爍的明星,被稱為“神燈”。過去,有的人把風(fēng)箏放上藍天后,便剪斷牽線,任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,據(jù)說這樣能除病消災(zāi),給自己帶來好運。

  各地習(xí)俗:

  河北

  在河北的上墳燒紙錢講究“早清明,晚十一(農(nóng)歷鬼節(jié))”。掃墓燒紙在清明前一周就開始了,而清明當(dāng)天已很少有人去掃墓了。冀南地區(qū)則選擇在清明節(jié)的前一天寒食節(jié)掃墓。

  上海

  上海清明節(jié)的主要活動是掃墓、踏青,每年清明前后祭掃出行人次近千萬。由于改革開放推動公墓化的興盛,而相關(guān)選址以外省的蘇州、嘉興等地為主。因此前往上述區(qū)域的人次達到一百余萬之多,從而在清明前后數(shù)天往往會造成出省交通的擁擠。

  此外,青團是江南地區(qū)的清明時令點心。其主體由糯米粉制成,經(jīng)青艾(草頭汁)調(diào)和而呈綠色糕團,一般為豆沙餡或芝麻餡。食用時保留了寒食的習(xí)慣。對上海人而言,青團是清明祭祖時必不可少的供品。

  福建

  福建閩南并不一定只在清明節(jié)掃墓。掃墓日期一般有兩種,泉州習(xí)俗是在清明節(jié)前后幾天,漳州則有部分人士會選在三月初三的上巳節(jié)附近掃墓,客家人則通常在春節(jié)之后。方式是,清理完墳?zāi)弓h(huán)境后(如雜草、樹木),先祭拜土地神,然后祭拜祖先。祭拜完后在墳?zāi)股?,用小石頭壓上“墓紙”,代表已經(jīng)將墳?zāi)剐蘅樛戤?。清明?jié)當(dāng)天一般是不煮食物,只吃冷的潤餅,這是源于寒食節(jié)的習(xí)俗。

  四川

  四川都江堰放水節(jié)祭祀大典,祭祀李冰父子清明會(二王廟廟會)(成都都江堰)。

  山西 [5]

  清明節(jié)上墳,山西南部多數(shù)地方不燃香、不化紙,要將冥錢等物懸掛墳頭,有“清明墳頭一片白”的說法。原因是寒食節(jié)習(xí)慣禁火,而清明節(jié)又在寒食節(jié)期間。山西北部多數(shù)地方卻要將冥錢等物全部燒盡,理由是不燒盡就轉(zhuǎn)不到先人手里。大同等地又習(xí)慣白日上墳,晚上在家中焚燒冥錢冥帛。 晉西北的河曲等地,舊俗上墳要帶酒肴,祭畢祖先,便在墳地里飲食,意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地,上墳時要用嵌棗糕在墳堆上滾來滾去,傳說是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地,上墳時供品為面餅,形如盤蛇?;丶液髮⒚骘灧旁谠豪铮禃窀梢院笤俪?。老人們講究可治病,其源蓋出于寒食禁火的緣故。

  晉南地區(qū)上墳后,回家時要拔些麥苗,并在門上插松枝柏葉或柳條以辟邪。晉北地區(qū)多插柳條。還有的地方,在墳上也插一些柳條。

  晉南地區(qū)民間要蒸大饃,中夾核桃、紅棗、豆子之類,稱為子福。取意子孫多福,全憑祖宗保佑。家家還要做黑豆涼粉,切薄塊灌湯而食。鏟萎蕤草,在炕席上搓拉,名曰驅(qū)蝎。晉東南地區(qū),人人頭上插柳枝枯葉。婦女要用描金彩勝(頭飾)貼在兩鬢。 晉北地區(qū),習(xí)慣生黑豆芽,并用玉米面包黑豆芽餡食用。晉西北地區(qū)講究用黍米磨面作餅,俗稱“攤黃兒”,呂梁地區(qū)在清明后一天,要接女邀婿,俗稱“清新火”。

  香港

  清明是香港的重要節(jié)日,港人會到祖先墳前,焚燒香燭、冥鏹,奉祭物多為水果、鮮花、燒豬或白切雞。港人時常為避免人多擠迫,習(xí)慣提早數(shù)星期拜山,并不一定恪守清明當(dāng)日掃墓祭祖的傳統(tǒng)。

  早在港英時期,中港邊界縱然自從國共內(nèi)戰(zhàn)結(jié)束,中共執(zhí)政之后守護深嚴(yán),但每逢清明,位處中港邊界的沙頭角禁區(qū)多會有限度地開放,讓人到沙嶺墳場拜祭;1950年至1970年代中前期,中國仍未實施改革開放政策,不少人亦會在清明節(jié),以祭祖為借口回鄉(xiāng),人人身穿多層衣服,攜帶異常大量的日用品,用以接濟鄉(xiāng)間親友,粵、港火車票亦會出現(xiàn)搶購潮和抄黃牛票的情況。

  近數(shù)十年,香港人為先人清除墳前雜草時,有人相信“火燒旺地”的風(fēng)水說法,放火燒雜草,結(jié)果引發(fā)多宗嚴(yán)重山林大火,備受社會關(guān)注。2007年更有團體要發(fā)動“清明無山火誓師大會”,呼吁市民勿再放火除雜草。

  臺灣 中國幅員遼闊,南北氣候不一,所以清明節(jié)也因地而異,有二月初二的,也有三月初三的。臺灣的清明節(jié)是從前一年冬至開始算起的第105天,臺灣的漳州籍人清明節(jié)則是在農(nóng)歷三月初三。臺灣清明節(jié)習(xí)俗和閩南差不多,臺灣客家人祭祖掃墓的時間是從元宵節(jié)過后便開始,日期由每家自定,一直到清明為止。

  臺灣民眾的掃墓習(xí)俗,一般可分為兩種:一種是一般祭掃,儀式及祭祀的東西比較簡單,大都只供一些米糕、粿類和糕餅;二是修整祖墓,祭禮相當(dāng)隆重,供祭的祭禮一般包括各種祭禮品十二種蔬菜及粿類、糕餅等。掃墓時一定要在墳?zāi)沟乃闹塬I置“墓紙”(用五色紙剪成長方形)每張紙壓上小石頭,還得放一沓在墓碑上。這個儀式俗稱“掛紙”,是獻給祖先的錢。如果是培墓即修整祖墓,全家人要圍在墳?zāi)顾闹艹约t蛋,蛋殼就撒在墓地上,含有新陳代謝、生生不息的吉祥意思。掃墓的同時,也要祭拜長期站在一旁守護墓地及祖先安靈的土地公(有一塊小石碑),一方面是慰勞,更有感恩圖報的意思。臺灣還有一個特殊習(xí)俗,如果在這一年內(nèi)家中有喜事,掃墓時要整修墳?zāi)?,還得準(zhǔn)備一個小紅燈(油燈)點在墓前,回家時再帶回家,據(jù)說可招來更多的喜氣和吉祥。

  過去的臺灣農(nóng)村,每當(dāng)掃完墓之后,都會有一群孩子前來討粿類,來的人愈多,表示這一家族日后將愈發(fā)達,主人們也都樂意分送“發(fā)粿”或金錢給那些孩子們。

  后因臺灣墓地減少而實行骨灰塔,不少人把骨灰盒放置骨灰塔上,每到清明則到骨灰塔去祭拜,也同樣起祭拜祖先的作用。由于人們觀念的逐步改變,祭掃祖墓的儀式也省略了許多。

  新加坡地區(qū)

  東南亞地區(qū)擁有獨特的宗鄉(xiāng)會館文化,其形成與華僑的清明節(jié)祭祖?zhèn)鹘y(tǒng)密切相關(guān)。正是為了處理同胞的身后事,早年闖蕩南洋的華人共同湊錢置地,建“義山”(免費公墓),蓋大伯公(土地神)廟,以實現(xiàn)共同的祭祖愿望,由此逐漸形成對東南亞華人社群起到重要凝聚作用的宗鄉(xiāng)會館文化。

  不過,在華人約占總?cè)丝?5%的新加坡,由于土地資源有限,政府自1960年代起采取了移風(fēng)易俗的措施,倡導(dǎo)華人改土葬為火葬,并在郊區(qū)建造了大型骨灰甕安置所,市區(qū)內(nèi)的墳場因此漸漸消失。如今在新加坡,若要土葬,買一處政府提供的墳地約需六七千新元(1美元約合1.52新元),不僅費用高昂,而且使用期只有15年。

  新加坡華人至今仍按照傳統(tǒng)儀式掃墓,多半為閩南儀式。每逢清明時節(jié),新加坡華人多會舉家出行,親戚朋友相邀同往,坐滿一、兩輛小貨車浩浩蕩蕩去掃墓,大多先祭祀土地神。然后在親人墓前擺上酒食、果品和鮮花,燃起香燭,壓上墓紙,再將紙錢焚化,磕頭行禮,最后當(dāng)場將酒食、肉、果吃完回家,一般會準(zhǔn)備五牲祭拜祖先,當(dāng)中少不了蛤、螃蟹、雞、鴨等。祭拜完畢便當(dāng)場剝蛤吃,然后把蛤殼丟在墳前,表示子孫已來掃過墓。

  回中國尋宗認(rèn)祖、祭拜先人,則是近一二十年新加坡華人興起的潮流。在清明節(jié)前,祖籍海南的新加坡華人見面時往往會用家鄉(xiāng)話互相詢問:“回屋(家鄉(xiāng))做清明不?”
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