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享受中國海景 6家環(huán)海度假酒店
來源：
作者：林可婷 2011-05-11
美麗的三亞
從地圖上看，中國的海岸線長達(dá)1.8萬公里，擁有很多大小海島，海濱風(fēng)景也依海水不同而變換，但中國的特色度假酒店種類卻少得可憐。加勒比海和南美洲盛行的一價全包度假酒店、馬爾代夫盛行的一島一酒店模式，以及眾多迷你海島適合的包島度假形式，在中國海沿線上，都還有相當(dāng)?shù)陌l(fā)展空間。
但是，這也不能阻止我們對于中國海的熱愛。“我們要看目的地的發(fā)展?jié)摿θ绾危?rdquo;擅長設(shè)計(jì)建造小型奢華度假酒店的悅榕莊集團(tuán)的公關(guān)人員表示，“即使客人可以在我們的別墅里足不出戶地待上三天，泳池、日光浴、湖光山景、餐飲都能在別墅內(nèi)滿足，但并不是說，度假酒店僅僅是享受酒店設(shè)施。”
三亞，永遠(yuǎn)的盛夏
悅榕莊
“我們想把所有的房子都掩飾在植被中，如果客人從鹿回頭山向下看，我希望他們只能看到碧藍(lán)海岸邊的紅色屋頂。”帶著這樣的理念，位于三亞鹿回頭灣的悅榕莊將自己建成一個隱世僻所。所有的61幢別墅都擁有獨(dú)立的泳池和按摩浴缸，客人可以從別墅入口和臥室客房兩個方向直接步入泳池，甚至不需要走出別墅，也可以曬日光浴。
以“兩個人”為概念的悅榕莊度假酒店真正給人的驚訝在于浴室。幾乎與臥室不相上下的洗漱間，推拉門外的池塘里放有一張超大的雙人浴缸。池塘里飄滿了荷葉荷花，以青磚砌成的石柱透著禪意，晚上服務(wù)人員還會打開神秘的射燈。這是一種全開放全私密的理念，客人可以充分地在大自然中浸浴，又可以完全地與外界隔絕。
一個好的度假酒店就該擁有頂級的水療設(shè)施。作為東南亞的酒店品牌，悅榕SPA特別值得推薦的是在三亞悅榕莊特設(shè)的國內(nèi)首個歐式水療。裹上圍布的游客在服務(wù)人員的引導(dǎo)下，將經(jīng)過一個神秘的水世界：在冷熱交錯的淋浴廊中踱步；在水壓強(qiáng)勁的瑞士噴射浴中矗立；在50度的蒸汽浴中發(fā)汗；在熱泡池中舒緩神經(jīng)；在SPA噴射池中做按摩；在土耳其哈瑪姆中放松——全套的水療體驗(yàn)包括眾多項(xiàng)目，客人在服務(wù)人員的一步步帶領(lǐng)下，非常從容有序的體驗(yàn)，感覺在和各種溫度、形態(tài)的水過招之后，身心愉悅的同時，可能也覺得稍有疲倦，此時再去做一個水療按摩會感到徹底放松。
據(jù)酒店公關(guān)介紹，悅榕莊的客人以靜為主，因而在海邊并不會有非常刺激的水上運(yùn)動。不過在酒店內(nèi)的露天泳池，卻有非常私密而開放的氛圍。整個泳池以4米寬左右的河道九曲十八彎地旋回成圈狀。無論你在哪個地方游泳，都不可能將整個泳池里的客人一眼望穿，設(shè)計(jì)得非常巧妙。到了傍晚的夕陽時分，客人漫步沙灘，通往海中央的長達(dá)550米的棧橋成為客人最偏愛的地方。
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三亞麗思卡爾頓
三亞麗思卡爾頓 中西合璧
可以這樣說，金茂三亞麗思卡爾頓酒店是一個坐落在南中國海的微型頤和園—當(dāng)初，設(shè)計(jì)師WAT&G Design的靈感就是來自北京頤和園的經(jīng)典建筑設(shè)計(jì)：斜尖屋頂、深色實(shí)木材、復(fù)雜細(xì)致的雕刻和馬賽克鑲嵌裝飾等，在這家酒店中都會看到，并且還結(jié)合了大型的水景設(shè)計(jì)以及琳瑯滿目的陳設(shè)，在東方神秘典雅的基礎(chǔ)上又增添了一種屬于麗思的西方貴族神氣。
酒店在亞龍灣幽靜的細(xì)白沙灘和紅樹林保護(hù)區(qū)之間，環(huán)礁湖泳池環(huán)抱客房，每間客房都有奢華的私人按摩浴池；前往酒店環(huán)礁湖泳池亦只是數(shù)步之遙。所有酒店客人都可以享用特大私人露臺以及大理石鋪砌的五項(xiàng)衛(wèi)浴組合浴室。
酒店的私家草坪和半圓形露天劇場風(fēng)格的庭院，更是傍晚傍海而居的Party最好的所在，不要擔(dān)心Party的蠟燭和食物，酒店專司部門會為你提供最專業(yè)的幫助。
Espa不得不提，金茂三亞麗思卡爾頓的ESPA是亞洲最大的水療中心，冰涼薄荷淋浴是很新奇的體驗(yàn)—只要沖一個涼，渾身就會散發(fā)著薄荷般的涼爽。
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海濱邊的海悅山莊
廈門，溫和的海城
海悅山莊
盡管廈門環(huán)島路擁有著獨(dú)一無二的海濱城市度假氛圍，但這里仍沒有國際度假品牌的酒店管理集團(tuán)入住。由當(dāng)?shù)亻_發(fā)的各種四五星異域獨(dú)家風(fēng)情酒店雖然風(fēng)格多樣，卻難見國際水準(zhǔn)，不過位于海濱邊的海悅山莊可謂這個鋼琴之城的一個高音。
海悅山莊位于廈門的環(huán)島海濱風(fēng)景地帶，依山面海。在酒店建造初期，就進(jìn)行了園林景致規(guī)劃，花木奇石之間，山海相望，種有20000多棵喬木，其中有400多個是世界珍稀品種。酒店擁有風(fēng)格各異、獨(dú)具匠心的客房及套房，據(jù)說24小時的泳池隨時進(jìn)行臭氧消毒，水質(zhì)可保持飲用標(biāo)準(zhǔn)。泳池采取無邊際設(shè)計(jì)，徜徉水中的同時能盡享如畫的園林及海景。
盡管沒有國際度假村的設(shè)計(jì)理念，但廈門海悅山莊由于其獨(dú)特的位置而成為一座天然氧吧?？腿丝梢栽诰频赀x擇豐富多樣的活動：觀湖、釣魚、騎車，或者順著酒店在山上特別為您修建的木棧道拾級而上，登高望海。
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香港半島酒店
香港，繁華的港
半島酒店
某種意義上說，入住香港半島酒店，Check in是從登上半島接送住客的專車勞斯萊斯幻影就開始的。坐在車上，有氣味清新的冰毛巾送到手上，有錄像節(jié)目可以選看；車到酒店時，酒店前臺接待部的一位女士早已佇立在門外等待，她身后是身著白色制服的英式門僮，微笑著拉開大門——于是才知道，香港終于在我眼前了。
在半島酒店的日子，就像一塊光滑柔軟的綢緞，沒有一絲縫隙和皺折，令人體會到英式傳統(tǒng)服務(wù)的妥帖之妙。
早餐在有著長長露臺的法式餐廳，老式的吊扇悠悠轉(zhuǎn)著，清涼的風(fēng)景下是豐富精致的美食，露臺外是繁忙的海港，大大小小的輪船進(jìn)進(jìn)出出——這里的粵菜餐廳嘉麟樓，是創(chuàng)造XO 醬的始祖；瑞樵閣則是全港最早的瑞士餐廳—午餐或晚餐，選擇其中任一間都不會失望。
不過半島酒店最吸引人的，還是經(jīng)典的英式下午茶。多年以來，半島酒店的大堂茶座旁，每天下午總有等候座位的人排著長隊(duì)。因?yàn)榘雿u的下午茶，除酒店住客外一律不予訂座，無論明星名流、紳士淑女，要享用半島下午茶，都只能來大堂排隊(duì)候座：兩個多小時的英式下午茶，讓我們體驗(yàn)到另一種香港生活。
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上海高達(dá)492米的中國第一高樓
上海，望水的至高
柏悅酒店
每個柏悅酒店的開業(yè)，似乎都帶著傳奇。當(dāng)上海高達(dá)492米的中國第一高樓落成之時，位于高樓79層到84層的柏悅酒店也順應(yīng)新張，這里擁有174間客房，每個客房的面積都在55~60平方米，而所有客房都可以欣賞到黃浦江以及浦東的景色。
據(jù)說，酒店的室內(nèi)裝飾由世界著名的設(shè)計(jì)師季裕棠設(shè)計(jì)，以高雅穩(wěn)重的色調(diào)和天然材料相統(tǒng)一的“時尚中式住宅”為主打理念。在大廈91層到93層之間，設(shè)有25米高的落地玻璃窗和3層高的調(diào)高寬闊空間，置身窗前真可謂云中漫步，而倘若沉眠于此，可謂睡在天堂了。
作為世界最高的觀光廳酒店，從地下一層的“出發(fā)大廳”經(jīng)過安檢和等候區(qū)之后，可以直接坐電梯到94層。也許途徑的66秒將會是最令人難以忘懷的，而94層觀光大廳的特點(diǎn)在于大廳更是歷史和未來的“交融”。離地438米的97層觀光廳更像一座浮于天際的橋梁，這個位于倒梯形風(fēng)洞下口的觀光廳除卻地板外，側(cè)壁及頂部均由巨大的玻璃幕墻構(gòu)成，寬達(dá)270度的觀光視角能使游人得到更多的視覺享受。在晴好天氣下，玻璃天頂通過電子遙控，可向兩邊滑動打開，形成一個巨大的天井。身處“敞篷大廳”中的游客，此時伸出手臂便可撫摸頭頂飄過的白云，與蔚藍(lán)的天空來一次親密接觸。
100層觀光廳，是目前世界上人可到達(dá)的最高的觀光設(shè)施，有人將其稱為“觀光天閣”。
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香格里拉酒店
青島，北方的靜海
香格里拉酒店
青島不乏各種特色的度假小別墅，但卻沒有國際品牌管理的度假酒店，這就使得緊鄰海灘的青島香格里拉成為人們在青島的度假首選，特別是在今年上半年剛剛開業(yè)的盛世閣，擁有寬敞舒適的客房，每間客房的最小面積都達(dá)到54平方米。
建造在高達(dá)20層的現(xiàn)代玻璃建筑之中的盛世閣的造價高達(dá)6200萬美元，包括196間客房，13間服務(wù)式公寓和2間全新風(fēng)格的餐廳。其中擁有86個座位的達(dá)芬奇餐廳以意大利建筑裝飾風(fēng)格為主線，輔以現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素。穿過磚墻裝飾的走廊進(jìn)入餐廳，首先看到的是高挑的空間，透過落地玻璃窗,北方海濱城市的風(fēng)景盡收眼底。餐廳里每個落地?zé)舾呓?米，柔和的燈光使用餐者猶如置身于一座現(xiàn)代意大利教堂中。來自意大利的大廚可可用純正的橄欖油、谷物、蔬菜、香草、魚和葡萄酒等新鮮原料，精心打造出堪稱經(jīng)典的意大利美食。
從酒店大堂出去,穿過馬路就可以到達(dá)沙灘,每年青島啤酒節(jié)的時候,這里擺滿了沙灘椅,客人可以吹著海風(fēng),吃著燒烤,喝青島啤酒。
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