
椰子產(chǎn)業(yè)“錢”景可觀。本版照片均由本報(bào)記者 蘇曉杰 攝
記者手記
海南島被稱為椰島,這是打小就知道的事。椰汁、椰子糖、床墊、椰果……一系列讓人眼花繚亂的產(chǎn)品,在沒有深入了解椰子產(chǎn)業(yè)以前,記者曾一度以為,海南對(duì)于椰子的深加工已經(jīng)夠深入了。但是,這一趟采訪走下來,才發(fā)現(xiàn)無論是從規(guī)模還是效益上,海南做的真是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
椰子活性炭是性能最好的吸附劑,民用、軍用非常廣泛,但海南的椰子加工企業(yè)只能做半成品的活性炭,并且作為工業(yè)用途大袋大袋地往外賣,家居市場技術(shù)含量不高的產(chǎn)品卻不生產(chǎn),“大頭”讓省外的廠家賺去了;椰殼紐扣,基本上沒什么技術(shù)含量的產(chǎn)品,也被老板粗加工后運(yùn)到內(nèi)地,賺取了極小部分的利潤,“大頭”又讓省外的廠家賺去了;椰子油,這種用途最廣泛的椰子產(chǎn)品,在海南幾乎沒有生產(chǎn)廠家,又一個(gè)“大頭”讓省外廠家賺去了。每采訪一家生產(chǎn)企業(yè),總是慨嘆,為何我們自己島內(nèi)的椰子加工企業(yè),就抓不住“大頭”的利潤呢?
巴西年產(chǎn)15億顆椰子。在該國,有80余家椰子加工廠,其中的3家“龍頭企業(yè)”把持了大部分椰子的加工生產(chǎn)。而在年產(chǎn)2億多顆椰子的海南,椰子加工廠竟多達(dá)幾百家,其中僅文昌市東郊鎮(zhèn)就有椰子加工廠124家。而這124家企業(yè)年加工椰子僅6000萬顆,椰子企業(yè)規(guī)模可想而知。規(guī)模小了,資金有限,想深開發(fā)也難,又怎能賺來“大頭”的利潤。
小富即安,這是采訪中一些椰子加工企業(yè)老板給記者留下的印象。有得賺就行,產(chǎn)品賣完了就行,至于開發(fā)新產(chǎn)品,沒有銷售渠道,多冒風(fēng)險(xiǎn)呀!這里面固然有資金不足等因素的制約,但是,如果海南這個(gè)全國最大的經(jīng)濟(jì)特區(qū)里的“椰人”們多點(diǎn)敢想敢干的進(jìn)取精神,椰子產(chǎn)業(yè)的“錢”景不是會(huì)更好嗎!
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