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海南科技助傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造奇跡 1畝地瓜賺3000元
來源：海南日報(bào)
作者：蔡于博 2011-06-11
種地瓜喂豬，種水稻?？诩Z，對于地瓜、水稻此類傳統(tǒng)農(nóng)作物，農(nóng)民種植興趣越來越低。但在海南一些地方，科技注入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)后創(chuàng)造出了驚人的效益。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)身價(jià)翻倍
陳繼秋是澄邁縣橋頭鎮(zhèn)北山村農(nóng)民，他種植5畝日本脫毒地瓜。今天，他賣1100多斤地瓜，到手現(xiàn)金1600多元。不過，他似乎還不滿足。
“我們橋頭沙土地瓜3月底剛上市時(shí)，每斤地頭收購價(jià)達(dá)到2.6元。那時(shí)我1畝地瓜賣了近7000元。”陳繼秋說：“現(xiàn)在地瓜上市進(jìn)入尾期，每斤只有1.4元了。”
陳繼秋今年賣地瓜已經(jīng)收入近2萬元。他告訴海南日報(bào)記者，今年地瓜行情好，村里農(nóng)民種地瓜每畝都賺好幾千元。
澄邁縣農(nóng)業(yè)局局長鄺道義說，橋頭農(nóng)民在傳統(tǒng)作物——地瓜身上做出新文章，全鎮(zhèn)共種植5000多畝日本脫毒地瓜新品種，每畝能賺3000元左右，顛覆了人們對地瓜的傳統(tǒng)印象。
像橋頭地瓜一樣，海南農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷公司在定安縣種植的富硒火山香米，也改變了人們對水稻的傳統(tǒng)看法?，F(xiàn)在，?？诟鞔蟪辛闶鄣母晃鹕较忝?，每斤零售價(jià)達(dá)到48元，價(jià)格是普通大米的十幾倍。據(jù)測算，種1畝富硒火山香米稻能賺1萬多元。
當(dāng)前，海南荔枝采收進(jìn)入尾期，每斤收購價(jià)4元左右。澄邁縣農(nóng)民王廷標(biāo)種的200畝荔枝6月底才上市，盡管零售價(jià)每斤超過30元，但現(xiàn)在每天訂購電話還是響個(gè)不停。原因是，他種的不是普通荔枝，而是超級無核荔枝。
科技改變傳統(tǒng)
傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品身價(jià)翻倍的背后，是科技的力量。
澄邁縣橋頭鎮(zhèn)是沙質(zhì)土壤，種不出冬季瓜菜、熱帶水果等高效農(nóng)作物，只適合地瓜生長。以前這里農(nóng)民種的都是本地品種地瓜，口感比較差，大小不一，畝產(chǎn)不到2000斤，每斤只能賣幾毛錢甚至幾分錢，農(nóng)民種地瓜只是讓地不拋荒。
橋頭地瓜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王文克說，近幾年來，橋頭鎮(zhèn)從日本引進(jìn)、推廣脫毒的地瓜新品種，加上地膜覆蓋等種植新技術(shù)，種出的地瓜纖維少、甜度高，大小比較一致，深受消費(fèi)者歡迎。更為重要的是，這種地瓜，畝產(chǎn)能達(dá)到3000斤，能夠產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。從2007年的幾百畝發(fā)展到今天的5000多畝，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的新興產(chǎn)業(yè)。
定安縣火山香米的成功開發(fā)，與橋頭地瓜一樣，依靠的也是科技的力量。海南北部地區(qū)的火山土壤富含硒、鋅等微量元素，對人體健康非常有益。但多年來，一直缺乏開發(fā)利用。去年，海南農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷公司在海南地質(zhì)調(diào)查院的幫助下，在定安縣選定100多畝含硒、鋅等微量元素高的稻田，種植中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院精心選育的新品種水稻，生產(chǎn)的大米富硒富鋅，并帶有香味，營養(yǎng)價(jià)值與食用口感都好于傳統(tǒng)大米，因而獲得消費(fèi)者青睞。
超級無核荔枝是王廷標(biāo)多年科技攻關(guān)的結(jié)晶。1997年，他利用37株海南荔枝優(yōu)稀母樹，進(jìn)行無數(shù)次篩選繁育，成功選育出無核荔枝。 此后，他又不斷摸索、改進(jìn)，選育出超級無核荔枝，被農(nóng)業(yè)部授予新品種權(quán)。
與普通荔枝相比，超級無核荔枝果肉凝脂、晶瑩清脆、完全無渣，吃起來比普通荔枝明顯要甜、要潤，成為荔枝中的精品。每年，他的荔枝雖然上市都比較晚，但從來不愁賣，而且價(jià)格是普通荔枝的十幾倍。普通荔枝一株產(chǎn)值100多元，超級無核荔枝一株產(chǎn)值超過1000元。
科技讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)潛力無限
種一畝稻賺上萬元，種一畝地瓜賺幾千元，種一株荔枝收入上千元，這些聽起來都不可思議，但在海南都已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。而在農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地方，是一種常見現(xiàn)象，已經(jīng)不是新聞。比如，日本的一種大米，在上海市零售價(jià)每斤近50元；我國臺灣地區(qū)一企業(yè)利用大棚生產(chǎn)西紅柿，每畝年產(chǎn)值達(dá)到10萬元；以色列種植瓜果菜，平均每畝年產(chǎn)值超過2萬元。
“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的潛力是無法估量的，關(guān)鍵是怎么運(yùn)用科技手段進(jìn)行生產(chǎn)。”省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)處處長陳文河說，與內(nèi)地省市區(qū)相比，海南農(nóng)業(yè)雖然效益已經(jīng)很高，但應(yīng)該看到，當(dāng)前主要還是依靠獨(dú)特的熱帶資源優(yōu)勢，農(nóng)業(yè)整體科技含量還不高。海南建設(shè)國家熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地，在充分發(fā)揮熱帶資源優(yōu)勢同時(shí)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，加大科技推廣應(yīng)用力度，深挖傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)潛力，加速海南農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐。(周月光)
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