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三亞海鮮整治連推8道“緊箍咒”宰客最少罰2萬元
來源：
作者：林可婷 2013-01-18
1月16日，三亞對海鮮排檔商業(yè)賄賂及欺客宰客行為又出新規(guī)。凡出現(xiàn)欺客宰客行為被有關(guān)行政部門處罰的，一次性扣除其所繳納的2萬至10萬元信用保證金。截至目前，三亞先后推出一物一圖案明碼標價、實施平均價差率管理、所有海鮮排檔簽訂責任狀、欺客宰客一次性死亡、節(jié)假日一人一店近距離監(jiān)管、電子點菜單、推行信用商家、一次性扣除信用保證金共8條措施。
□南國都市報記者利聲富/文
連推8道“緊箍咒”剎海鮮亂象
早在2010年9月，三亞市就實施規(guī)范海鮮排檔的明碼標價工作，對全市海鮮排檔重新設(shè)計、制作了規(guī)范的價格標識牌。
2011年1月，針對海鮮價格虛高現(xiàn)象，三亞對海鮮排檔的海鮮實施價格管理。首次提出“平均差價率”概念，海鮮價格實行政府價格主管部門指導(dǎo)下的經(jīng)營者自主定價。
隨后，三亞又相繼推出與海鮮排檔簽訂責任狀、欺客宰客一次性死亡、節(jié)假日一人一店近距離監(jiān)管、電子點菜單、推行信用商家等監(jiān)管措施。
根據(jù)責任狀要求，所有海鮮排檔經(jīng)營者分別與轄區(qū)工商所簽訂誠信守法經(jīng)營責任狀，規(guī)定海鮮排檔必須使用統(tǒng)一四聯(lián)點菜單。消費者點菜后，經(jīng)營者必須填寫海鮮的品名、數(shù)量、價格，并算好消費總額，在“四聯(lián)點菜單”上完整填寫后，交給消費者簽名確認后才能下單加工。對于存在欺客宰客行為的，實行“一次性死亡”，依法責令停業(yè)整頓或吊銷營業(yè)執(zhí)照。
2011年5月，三亞市以海鮮排檔日常經(jīng)營活動中的守法或違法記錄為基礎(chǔ)，將海鮮排檔分為不同的監(jiān)管類別(A、B、C、D)，并針對不同的監(jiān)管類別實行相應(yīng)的監(jiān)管措施。對海鮮排檔分類監(jiān)管信息，每季度公布一次，并采用“9分倒扣退市整頓機制”。
2012年5月，海鮮排檔實行電子點菜系統(tǒng)，如果商家收費高于政府指導(dǎo)價，將自動報警或開不了發(fā)票，一旦出現(xiàn)價格糾紛或者舉報投訴，三亞物價部門可以通過政府網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管后臺進行監(jiān)督和查處。
近日，三亞海鮮排檔理事會通過《三亞市海鮮排檔協(xié)會信用保證金管理辦法》。如果協(xié)會會員出現(xiàn)商業(yè)賄賂被有關(guān)部門處罰一次，扣除其信用保證金50%，處罰第二次的全部扣除;出現(xiàn)欺客宰客的一次性扣除全部信用保證金。
重拳之下宰客何以仍屢次發(fā)生
應(yīng)該說，這些“高壓措施”，重拳打擊了海鮮排檔欺客宰客行為，對一些典型欺客宰客的海鮮排檔，每次都給予罰款20萬甚至吊銷營業(yè)執(zhí)照的“極刑”。但三亞海鮮排檔宰客行為仍時有發(fā)生。
2010年12月29日，有游客在導(dǎo)游指引下到“聽潮人家海鮮廣場”消費后，店方算出的賬單高達2.7萬元。在警方和工商局協(xié)調(diào)下，游客們最后同意支付1萬元餐費。此事經(jīng)媒體曝光后，在社會上引起強烈反響。
2012年春節(jié)，一客人吃海鮮3個普通菜被宰近4000元，一條大魚6000多元的微博一發(fā)出，便引起廣大網(wǎng)友的關(guān)注和熱議。隨后，遭投訴的海鮮排檔一家被吊銷營業(yè)執(zhí)照，另一家被處以罰款50萬元。
2012年12月，三亞天鑫餐館給司機、導(dǎo)游回扣的商業(yè)賄賂行為經(jīng)央視曝光后，三亞市立即多管齊下對海鮮排檔等重點行業(yè)的商業(yè)賄賂違規(guī)經(jīng)營行為進行整治。2013年1月7日，三亞市工商局對天鑫餐館處以2O萬元處罰，并將其信用等級由A級降為最低信用等級D級。
對于最新出臺的扣除信用保證金的做法，許多網(wǎng)友表示，希望此舉能真正杜絕三亞海鮮宰客現(xiàn)象。但也有網(wǎng)友認為，每次發(fā)生海鮮排檔欺客宰客事件后，三亞市有關(guān)部門都推出新舉措進行整治，但每次似乎都不能根治。
對此，有業(yè)內(nèi)人士指出，如何讓8條措施落到實處，是管理三亞海鮮排檔的關(guān)鍵，再多的措施，再嚴厲的處罰，如果監(jiān)管不到位，也是一紙空文。由于海鮮排檔管理涉及工商、物價、旅游等部門，雖然誰都管，但由于責任劃分問題，沒有很好的聯(lián)動機制、從嚴從重處罰，從而給一些不良商家可乘之機。此外，如果交通部門加強出租車司機拉客拿回扣管理，工商等部門加大回扣等商業(yè)賄賂處罰，欺客宰客現(xiàn)象也會減少。
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