
■ 海南日?qǐng)?bào)記者 陳子儀
在游客心中,每一座城市都有味道標(biāo)識(shí)。在瓊海人心中,瓊海的味道標(biāo)識(shí),“雜糧”必有一席之地。
不久前,“瓊海雜糧”系列美食文化紀(jì)錄片上線騰訊視頻,展示了瓊海雜糧食品的制作工藝、文化傳承。鏡頭里,每一款雜糧、每一張面孔,都浸染著這個(gè)城市的文化基因,自在而舒展地彰顯著濃濃的文藝范和地道的煙火氣。
“五一”假期將至,不妨尋著紀(jì)錄片的蹤跡,來一場(chǎng)別樣的“城市漫步”,感受瓊海風(fēng)土人情,“打開”不一樣的瓊海。這個(gè)夏日怎樣安逸游瓊海?記者為你解鎖多種新姿勢(shì)。
雜糧小吃。(資料圖)
“清補(bǔ)涼、粑子湯,去到銀海就吃雜糧……”這一首在瓊海街頭巷尾被傳唱的《瓊海密好吃》歌曲中,雜糧是第一個(gè)被提及的美食。
瓊海雜糧甜品是瓊海人愛好美食的智慧結(jié)晶,雜糧小吃大多就地取材、種類繁多。到雜糧街品嘗琳瑯滿目的本地小吃,幾乎已經(jīng)成了游客到瓊海的一項(xiàng)必備行程。雞屎藤糖水、芒果腸粉、南瓜椰絲卷、高粱椰絲粑、脆皮高粱卷、煎面餅、五谷雜糧面……單單只是聽聽名字,就已經(jīng)令人饞涎欲滴。
鐵鍋里的鴨湯“咕嘟咕嘟”地沸騰著,整個(gè)餐館氤氳在一股濃郁的香氣里。還沒到飯點(diǎn),來自各地的食客早已將店里坐得滿滿當(dāng)當(dāng),盡享一場(chǎng)芳香四溢的味覺盛宴。
這樣的畫面,出現(xiàn)在近日嘉積鎮(zhèn)的花果山茶坊。食客早早來此等待,只為一道瓊海美食——公道飯。
以前老百姓生活較為艱苦,普通百姓家很難吃上一頓雞鴨鵝,于是大家就想出一個(gè)辦法,合伙出錢買一只雞、鴨或鵝分著吃。通常是推舉一名牽頭者,由他收取大家湊的錢買一只雞、鴨或鵝后,用清水煮熟,將肉平均分成每家一份,再用湯水將各家各戶湊來的米煮成飯,煮熟后捏成飯團(tuán)(瓊海話叫杯貢),這就是做“公道”。
隨著人們物質(zhì)條件改善,但公道飲食文化卻被一些飯店和小吃店延續(xù)傳承至今。在瓊海,一份公道文化餐不僅能感受瓊海的飲食文化特色,也能品嘗到最為地道的嘉積鴨。
傍晚的潭門鎮(zhèn)富港路同樣熙熙攘攘,海鮮一條街已擠滿了前來尋“鮮”的食客。潭門的海鮮,秉承了這千年漁港的悠遠(yuǎn)風(fēng)味,做法簡(jiǎn)單,味道卻總能吸引無數(shù)回頭客。
鮮魚、海蟹、魷魚、海白、海蝦……這些常見的海貨任由人們觀賞。想吃哪種,就告訴服務(wù)員。要是拿不定主意,就點(diǎn)個(gè)套餐。各類的海鮮每樣湊一份,就等著下鍋開煮。在潭門,蒸煮是吃海鮮最簡(jiǎn)單也最美味的方式,從生到熟,始終留有最原始的風(fēng)味。
在瓊海市潭門鎮(zhèn)排港村無所·歸止精品民宿外,游客在暢玩。 (資料圖)
來吃什么?
這個(gè)夏天,尤其這個(gè)“五一”假期,瓊海推出數(shù)十項(xiàng)精彩紛呈的游樂活動(dòng),動(dòng)員你的“感官”感受瓊海別樣魅力。
聽——來自鄉(xiāng)野的青春活力。5月1日至5日,瓊海將開展第六屆原創(chuàng)鄉(xiāng)村音樂節(jié)暨“五一”音樂黃金周活動(dòng)?;顒?dòng)將由多場(chǎng)演出組成,5月2日及5月3日19:30在博鰲鎮(zhèn)廟街玉帶灣沙灘,將分別進(jìn)行“5天音浪獨(dú)占鰲頭”音樂專場(chǎng)及博鰲·海邊的“樂”隊(duì)音樂專場(chǎng);5月1日至5月5日19:30在瓊海市博鰲鎮(zhèn)海濱酒吧公園將開展“韻從海上來·海邊音樂角”。
海南日?qǐng)?bào)記者了解到,本次活動(dòng)以“音樂藝術(shù)”為核心,打造全新的“文旅+N”生活生態(tài)圈,設(shè)置特色小吃街、非遺展示體驗(yàn)區(qū)、創(chuàng)意集市、特色文化產(chǎn)業(yè)展示區(qū)、兒童游樂區(qū)等特色亮點(diǎn)板塊和互動(dòng)體驗(yàn)區(qū),同時(shí)還有沙灘排球等體育休閑活動(dòng),充分展示瓊海本土民間特色文化、旅游資源,不斷推動(dòng)瓊海音樂藝術(shù)與旅游相伴融合。
嘗——來自水果的甜蜜滋味。這個(gè)“五一”假期,瓊海推出“我愛水果文化節(jié)”系列活動(dòng)。在瓊海世界熱帶水果之窗里,將展示上百種全世界熱帶水果果品、應(yīng)季50多道新奇特水果美食,可讓游客全方位認(rèn)識(shí)了解全球奇特水果。此外,瓊海還推出了“我愛美食節(jié)”市民品名吃名店美食活動(dòng),屆時(shí),瓊海將在線上依托抖音、小紅書等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),選出瓊海美食榜單;線下在潭門開展門店打卡、集郵等現(xiàn)吃現(xiàn)評(píng)活動(dòng)。
動(dòng)——感受來自夏日的微風(fēng)。平時(shí)忙于工作,是不是很久沒有運(yùn)動(dòng)身體呼吸新鮮空氣?這個(gè)假期,瓊海將舉辦2024瓊海市“慶五一”快樂跑。給忙碌許久的身體“放個(gè)假”,來瓊海跑跑步,在美麗的萬泉河畔放松身體,釋放工作壓力。
?
海南環(huán)島旅游公路瓊海段美景。(資料圖)
來玩什么?
想要登山望遠(yuǎn),瓊海有個(gè)好去處——白石嶺。
“抓穩(wěn),很快到終點(diǎn)了。”“五一”假期尚未至,白石嶺的人氣已經(jīng)旺了起來。在白石嶺景區(qū)登山起點(diǎn)處看到,不少孩子在家長的陪伴下參加叢林飛越項(xiàng)目活動(dòng)。
在白石嶺,不僅僅可以體驗(yàn)爬山登高,叢林飛越、飛拉達(dá)攀巖、玻璃滑道……多樣的戶外活動(dòng),能讓你在爬山中感受別樣樂趣。
作為紅色娘子軍的誕生地,紅色娘子軍紀(jì)念園也是瓊海不可錯(cuò)過的打卡點(diǎn)之一。這個(gè)“五一”假期,也是紅色娘子軍成立93周年紀(jì)念日。為此,紅色娘子軍紀(jì)念園管理中心將于五一假期舉辦“薪火相傳·不負(fù)韶華”紅色娘子軍成立93周年主題宣教活動(dòng)。
5月1日至8月30日,紅色娘子軍紀(jì)念園將舉辦“薪火相傳·不負(fù)韶華”紅色娘子軍成立93周年美術(shù)作品展?;顒?dòng)將向全省優(yōu)秀畫家征集以紅色娘子軍、瓊崖革命及新時(shí)代巾幗風(fēng)采等為主題的美術(shù)作品進(jìn)行展覽。5月1日—5月4日上午9:00至11:00,“薪火相傳·不負(fù)韶華”英雄樹下的藝術(shù)黨課也將同步舉辦。該黨課以海南軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)學(xué)院師生為主要演員,以紅色娘子軍為題編排部分文藝節(jié)目,用紅歌、詩朗誦等群眾喜聞樂見的藝術(shù)表現(xiàn)形式講黨史。
記者了解到,為了激發(fā)文旅市場(chǎng)消費(fèi)活力,瓊海計(jì)劃發(fā)放58萬元旅游消費(fèi)券。瓊海景區(qū)門票及酒店住宿產(chǎn)品均可享6折,最高滿減300元優(yōu)惠。4月30日10:00-5月7日24:00,在攜程旅行APP及去哪兒旅行APP首頁搜索框輸入“瓊海消費(fèi)券”或“瓊海旅游消費(fèi)券”關(guān)鍵字即可進(jìn)入活動(dòng)頁面領(lǐng)取酒店住宿、景區(qū)門票優(yōu)惠券?;虻卿浿切谢疖嚻盇PP,點(diǎn)擊“酒店首頁”,在地點(diǎn)位置輸入“瓊?!?,點(diǎn)擊酒店查詢,帶有“瓊海消費(fèi)券”標(biāo)簽字樣即可點(diǎn)擊“領(lǐng)券訂”享受瓊海酒店優(yōu)惠。
(海南日?qǐng)?bào)嘉積4月28日電)
來逛什么?
瓊海鄉(xiāng)鎮(zhèn)游打卡指南
嘉積鎮(zhèn)
特色看點(diǎn):北仍村、紅色娘子軍紀(jì)念園、白石嶺、大園古村
老饕推薦:銀海雜糧一條街、花果坊嘉積鴨、平姨公道飯
博鰲鎮(zhèn)
特色看點(diǎn):博鰲亞洲論壇永久會(huì)址、南強(qiáng)村、沙美村、留客村、玉帶灘、海南環(huán)島旅游公路博鰲段
老饕推薦:海的故事、老房子咖啡、路坡餐敘、鯤鵬星球、拾壹小酒館、這片海
潭門鎮(zhèn)
特色看點(diǎn):中國(海南)南海博物館、排港村、孟菜園牛奶海、紅石灘
老饕推薦:潭門海鮮一條街
長坡鎮(zhèn)
特色看點(diǎn):青葛港、龍灣港、多異嶺
老饕推薦:長坡牛肉粉、青葛海鮮、唯味清補(bǔ)涼
中原鎮(zhèn)
特色看點(diǎn):藤蘿雨樹
老饕推薦:光和影咖啡合作社、老南洋咖啡館、中原忠銳雜糧茶餐廳、中原崗記雜糧店
大路鎮(zhèn)
特色看點(diǎn):來大路鎮(zhèn)吃大路牛肉,去世界熱帶水果之窗嘗水果
老饕推薦:大路和哥牛莊、清香食店、林家美味店
塔洋鎮(zhèn)
特色看點(diǎn):七星伴月景區(qū)、聚奎塔、有山窯
老饕推薦:蓮塘美食街的塔洋老爸茶
萬泉鎮(zhèn)
特色看點(diǎn):文宗渡口、萬泉羅凌村史館、勝達(dá)休閑農(nóng)莊、夏坡濱河公園
老饕推薦:原鄉(xiāng)人樹上咖啡屋、星河小苑·鄉(xiāng)廚坊、萬泉椰子雞湯、友愛茶店、香春福茶店
石壁鎮(zhèn)
特色看點(diǎn):石虎石龜、“一簾幽夢(mèng)”長廊、石壁瀑布、碧湖映塔
老饕推薦:家興早餐店、六福農(nóng)家樂、八哥飯店、石壁春泉茶店、安記特制牛腩煲、六福農(nóng)家樂
龍江鎮(zhèn)
特色看點(diǎn):龍虎灘露營基地、南正村新時(shí)代文明實(shí)踐中心、南正村民宿、金仙石嶺景點(diǎn)、藍(lán)山水庫、蒙養(yǎng)合口咀、南望溝村、黃土食堂、龍江鎮(zhèn)革命烈士紀(jì)念園、王守漢烈士故居遺址、云山書屋、南正村新時(shí)代文明實(shí)踐中心、南正村民宿、騎行紅色旅游公路
老饕推薦:老渡口
陽江鎮(zhèn)
特色看點(diǎn):王文明故居、中共瓊崖特委第一次擴(kuò)大會(huì)議舊址、紅色娘子軍成立大會(huì)舊址、紅色娘子軍操練場(chǎng)舊址
老饕推薦:江南鵝肉、椰香飯店、瑞隆美食店
會(huì)山鎮(zhèn)
特色看點(diǎn):加腦村、藍(lán)色朋萊露營基地、萬泉河峽谷漂流
老饕推薦:苗繡園長桌宴
彬村山
老饕推薦:海的味道
二季度瓊?;顒?dòng)日歷
1 免稅品促消費(fèi)活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:3月11日-5月30日
活動(dòng)內(nèi)容:從3月11日起通過博鰲會(huì)議生態(tài)平臺(tái)向博鰲地區(qū)各會(huì)展參會(huì)嘉賓及游客發(fā)放200萬元免稅品消費(fèi)券。領(lǐng)取消費(fèi)券后在博鰲免稅店進(jìn)行到店實(shí)地消費(fèi),付款時(shí)向商家出示消費(fèi)券券碼進(jìn)行核銷。
2 “以舊換新-惠民車展”促消費(fèi)活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:5月1日-5月3日
活動(dòng)內(nèi)容:“以舊換新-惠民車展”促消費(fèi)活動(dòng)將為市民游客呈現(xiàn)內(nèi)容豐富的汽車文化盛會(huì),推出購車送大禮包、車模砍價(jià)、車展車友會(huì)等豐富多彩的促消費(fèi)活動(dòng)。
3 聯(lián)先汽車城車企舉辦新能源汽車促銷活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:5月1日-5月3日
活動(dòng)內(nèi)容:聯(lián)合聯(lián)先汽車車企開展新能源汽車促銷活動(dòng),同時(shí)推出優(yōu)惠購車、購車送大禮包等豐富多彩的促銷活動(dòng),激發(fā)群眾踴躍購物消費(fèi)。
4 開展美食評(píng)選活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:4月28日-5月5日
活動(dòng)內(nèi)容:線上線下同步開展市民評(píng)選名吃名店活動(dòng)。線上依托抖音、小紅書等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),選出瓊海美食榜單;線下在潭門開展門店打卡、集郵等現(xiàn)吃現(xiàn)評(píng)活動(dòng)。
5 餐飲企業(yè)開展促消費(fèi)活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:5月1日-5月5日
活動(dòng)內(nèi)容:餐飲企業(yè)開展?jié)M減、打折等系列活動(dòng),推出各具特色“聚會(huì)宴”套餐,拉動(dòng)節(jié)日餐飲消費(fèi)市場(chǎng),滿足市民“五一”餐飲消費(fèi)需求。
6 家電、家裝等消費(fèi)品“以舊換新”促消費(fèi)活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:5月1日-5月3日
活動(dòng)內(nèi)容:瓊海家電、家裝行業(yè)企業(yè)開展“以舊換新”活動(dòng),為市民游客呈現(xiàn)內(nèi)容豐富消費(fèi)場(chǎng)景的同時(shí),推出購物、送大禮包、車展車友會(huì)等豐富多彩的促銷活動(dòng),激發(fā)群眾踴躍購物消費(fèi)。
7 2024年瓊海市端午節(jié)賽龍舟活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:6月10日(擬)
活動(dòng)內(nèi)容:在萬泉河流域舉辦端午節(jié)龍舟賽活動(dòng),通過賽事精彩對(duì)決吸引市民、游客現(xiàn)場(chǎng)觀賽盡情感受龍舟競(jìng)技魅力。
8 2024年博鰲鎮(zhèn)端陽旅游文化節(jié)消費(fèi)活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:端午節(jié)前后
活動(dòng)內(nèi)容:在端午假期舉辦端陽旅游文化節(jié),以“龍舟賽”為主題,精心打造旅文消費(fèi)新場(chǎng)景,推出舞龍舞獅、瓊劇表演、農(nóng)產(chǎn)品展銷等豐富多彩的傳統(tǒng)民俗體驗(yàn)活動(dòng),讓市民游客“粽”情玩樂。
9 瓊海市第六屆原創(chuàng)鄉(xiāng)村音樂節(jié)暨五一音樂
黃金周活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:4月30日-5月3日(擬)
活動(dòng)內(nèi)容:發(fā)掘和推廣瓊海本土原創(chuàng)音樂,通過多場(chǎng)主題演出給觀眾帶來視聽盛宴。同時(shí),活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)將設(shè)置特色小吃街、非遺展示體驗(yàn)區(qū)、創(chuàng)意集市、特色文化產(chǎn)業(yè)展示區(qū)、兒童游樂區(qū)等特色亮點(diǎn)板塊和互動(dòng)體驗(yàn)區(qū),展示瓊海本土民間特色文化、旅游資源,不斷推動(dòng)瓊海音樂藝術(shù)與旅游相伴融合。
10 “我愛水果文化節(jié)”系列活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:5月1日-5月5日
活動(dòng)內(nèi)容:利用瓊海匯聚全球新奇特水果特色資源優(yōu)勢(shì),通過上百種全世界熱帶水果果品大型展示、應(yīng)季50多道新奇特水果美食展、世界水果主題燈光秀,非遺鐵花秀等,向來瓊??幢槌员橥姹槭澜缂压氖忻裼慰停麄鞔蛟飙偤V袊澜鐭釒l(xiāng)文化。
11 2024年“5·19”中國旅游日瓊海市系列活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:5月19日(擬)
活動(dòng)內(nèi)容:5月19日是第14個(gè)“中國旅游日”。通過發(fā)布旅游宣傳片短視頻、瓊海景點(diǎn)打卡、主題旅游線路發(fā)布等形式內(nèi)容,深入推動(dòng)大眾旅游,探索綠色旅游,積極倡導(dǎo)文明旅游,推進(jìn)文旅深度融合,滿足人民群眾對(duì)美好生活的需要。
12 2024年(第二十五屆)海南國際旅游島歡樂節(jié)
活動(dòng)時(shí)間:6月1日-6月6日
活動(dòng)內(nèi)容:緊扣引客入市和促消費(fèi)主題,重點(diǎn)突出國際化元素和主客共享、全民同樂的辦節(jié)理念承辦好歡樂節(jié)分會(huì)場(chǎng)活動(dòng),通過策劃舉辦運(yùn)動(dòng)接力賽、徒步定向賽等配套活動(dòng)吸引市民游客積極參與互動(dòng),持續(xù)燃動(dòng)節(jié)慶旅游市場(chǎng)。
13 “海南越野人生機(jī)車越野聯(lián)賽基地”
第一屆“龍虎”爭(zhēng)霸揭幕賽
活動(dòng)時(shí)間:5月30日
活動(dòng)內(nèi)容:以越野車場(chǎng)地賽為核心,吸引以越野機(jī)車愛好者為主的高凈值人群進(jìn)駐瓊海,向樂城醫(yī)療、博鰲會(huì)展引入高質(zhì)量的資金流和人流。并充分利用賽事資源在現(xiàn)場(chǎng)舉辦美食市集,宣傳瓊海美食文化,為瓊海西南地區(qū)發(fā)展打造新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
14 2024年“尋找美麗中華”全國鄉(xiāng)村定向系列
賽事活動(dòng)(瓊海站)
活動(dòng)時(shí)間:6月21日-6月22日
活動(dòng)內(nèi)容:依托白石嶺、瓊崖革命戰(zhàn)斗遺址以及紅色娘子軍等特色景區(qū)景點(diǎn)開展打卡,體驗(yàn)學(xué)習(xí)特色民俗項(xiàng)目、白石嶺山地特色運(yùn)動(dòng)以及紅色精神教育主題等,完成相應(yīng)挑戰(zhàn)任務(wù),充分體驗(yàn)瓊海特色體育旅游資源。
15 2024“閱山馭?!onquering Mountains and Seas with Panache”運(yùn)動(dòng)接力賽
活動(dòng)時(shí)間:6月16日
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)將吸引青少年和家庭親子對(duì)象,采用山海接力、親子槳板接力等模式,通過沿途的風(fēng)景+人文、答題+游戲等模式讓參與者充分了解瓊海的美食、美景。
原標(biāo)題:“安逸游瓊?!庇羞@些新姿勢(shì)
海南南海網(wǎng)傳媒股份有限公司 版權(quán)所有 1999-2020 地址:海南省??谑薪鸨P路30號(hào)新聞大廈9樓
電話:(86)0898-66810806 傳真:0898-66810545
違法和不良信息舉報(bào)電話:966123 違法和不良信息舉報(bào)郵箱:nhwwljb@163.com
互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證:4612006002 信息網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可證:2108281
互聯(lián)網(wǎng)出版許可證:瓊字001號(hào) 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:瓊B2-2008008
廣告經(jīng)營許可證:460000100120 瓊公網(wǎng)監(jiān)備號(hào):46010602000273號(hào)
本網(wǎng)法律顧問:海南東方國信律師事務(wù)所 李君律師
南海網(wǎng)備案號(hào) 瓊ICP備09005000號(hào)